北海道からの贈り物
私の母は北海道出身。
私には北海道に多くの親戚がいます。
中でも私が幼い頃から一番なついてた叔父さんがいます。
叔父さんは今でも年に何回か食料を仕送りしてくれます。
私達には食料が一番うれしい(笑)。
それにしても北海道は凄い。食材の宝庫です。
その叔父さんは毎年、「鮭」「アスパラ」「ラーメン」等を送って
くれます。どれもこの辺じゃ手に入らないものばかり。味も全然
違います。
今回は「男爵&メークイーン&たまねぎ」をいただきました。
これらの野菜もスーパーで売っているのと味が違うんです。
ジャガイモは蒸かしてバターをつけるだけで美味しい。子供は
正直です。息子もよく食べるんですよね。
我が家でしばらく楽しみますが、お客様にお出ししま~す。
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