味噌屋八郎商店・新宿 （新規店）

　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

店名＝味噌屋八郎商店

場所＝新宿

メニュー＝味噌ラーメン　７８０円

１口食べて、、「これは美味い！」　とうなってしまった。

某人気店がプロデュースしてる店だけあって、ジャンルは違えど

ベースはその店の味がします。

ベースの味噌・トンコツダシ・マー油が複雑に絡み合って非常に

パンチがあるスープになってます。中太ストレート麺もスープに

負けてません。

ただ、本来味噌ラーメンの命である「味噌ダレ」が弱く、味噌のう

まみが足りない気がしました。ノーマルな味噌ラーメンファンには

物足りないかも・・です。

全体的にインパクトがあるラーメンで超アツアツです。寒い冬には

たまりません。私は癖になりそうなくらい気に入ったお店です。