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2010年4月

2010年4月30日 (金)

最高のGW

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GW期間は予報だと最高の天気になりそうですね。

晴れて暖かい1週間になりそうです

凄ーい嬉しいんです。

だって今年の春はずーっと{晴れない}・{寒い}・{富士山見えな

い}が続いてたんですから。

                                      

我が家は今日からGW本番戦です。

つまり昨日はまさかの・・・休日(泣)。

                                      

前に書きましたが、GW中に息子をどこにも連れていけません。

でもこのブログに書き込んでいただいたコメントを見て何だか親

は安心(チャンケイさん、りとこさんありがとう!)。

息子は親の働いている後ろ姿を見て育つんですね。

息子よ、「俺の頑張っている姿を見なさいっ」。

                                      

昨日の息子はお友達の家に遊びに行きました。しかもそのお友

達のママの方が迎えに来てくれて助かった(我々が忙しかったも

ので)。ありがとうございました( ^ω^ )

2010年4月28日 (水)

メンバー発表

2週間後くらいにサッカーW杯代表メンバーがいよいよ発表され

ます。選手は4年間、選ばれる為に頑張ってきたのですから、ま

さに{いよいよ}といった感じなのでしょう。

                                      

しかし、、

私は何か今回はそんなに気持ちが盛り上がらないというか・・。

                                       

盛り上がらない理由は3つあります。

1:日本がW杯に出るのが当たり前になってしまって感動が無

 い・ありがたみが無い(本当は凄いことなのですが)。

2:本戦での活躍に期待ができない。

3:スターがいない。

                                      

前回、4年前はジーコ監督の、「マキ」の発表に仰天しました。

今回はそんなサプライズがあるのでしょうかね?

2010年4月26日 (月)

気持ちいいです

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昨日はここ最近で1番の天気でした。

今日も引き続き晴天です。

                                          

暖かいです、穏やかな風が気持ちいいです、富士山も綺麗です。

                                       

でも明日から(今夜から?)また雨が降り寒くなるようです(泣)

GWは良い天気になりますように

2010年4月25日 (日)

我慢してね

昨日も書きましたが、いよいよGWです。

そこで毎度毎度の悩み事が・・・。

                                       

息子もGWなんです。

いっつもこの問題がついてまわります。

                                      

今年から小学生の息子はカレンダー通り5月1日から5連休。

でも親は忙しいのでどこも連れて行けません。お客様からの予

約を取らないわけにはいきません。

                                     

今年から「通常の日曜日」や「GW」や「夏休み(1ヶ月間)」はこ

の問題と直面するのは分かっていたことなのですが・・。

宿屋なんかをやっていて子供がいる他の方はどうしているの

でしょうか?

                                      

連休明けに学校で、お友達が「僕は○○行ったよ」・「私は□□

泊ったよ」なんていう会話の中、、息子は「僕はずーっとお家に

いたよ」って・・・。

                                        

息子よ、さてさて! どーしようかね(現時点で未解決)・・。

2010年4月24日 (土)

慣れないもんです

私はペンションを始めて6年目になります。

旧ペンション4年、新ペンション2年目です。

6回目のゴールデンウィークが迫っております。

                                        

年に2回、私は凄い緊張するんです。

「ゴールデンウィーク前の4月25日頃」と「夏休みシーズン前の

7月中旬」の時期は気合・不安・緊張・喜び等いろいろな感情が

湧いてきます。

中でも「無事に終わるかな」という不安が大きいのは私の性格で

しょうか?もう6年目なのに情けないですよねー。

私もいつか経験を積んで、「ゴールデンウィークなんて余裕余裕」

と言える時がくるのでしょうか。

                                        

ゴールデンウィークだってもう6回目なのに凄い緊張してきました。

でも一生懸命「料理して」、「掃除して」、「接客して」頑張ります

お客様、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

2010年4月23日 (金)

家庭訪問

今日は息子の担任の先生が我が家に来ます。

                                      

そう今日は「家庭訪問」。

                                      

何だか家庭訪問なんて聞くと、息子も小学生になったんだなぁ

と実感します。今までは本人も親も実感・自覚があまり無いも

ので・・。

                                     

息子は小学校ではちゃんとやってるのでしょうか?

きっと先生には色々迷惑をかけてるんでしょう。今日の先生か

らのお話をちゃんと親が聞かなきゃいけませんよね(家庭訪問

は家内にお願いしてますが)。

2010年4月21日 (水)

ドルチェの試作

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ヴェンティチェロではリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。

                                       

だから食事のメニューは毎年毎年いつも同じでないようにしなけ

ればいけません。

少しずつだったり、時にはガラリと夕食メニューを変えたりします。

                                         

春~秋のオンシーズンでは私が忙しいのでなかなか料理の試作

なんて出来ません。

だから私は毎年、冬の暇な時期に色々チャレンジします。この冬

も「前菜」・「メイン」・「ドルチェ」・「パスタ」等たくさん試作に取り組

みました。

日々、試作品ができても商品化できるのはホンの1部だけ。ボ

ツ8割・商品化2割といったとこでしょうか

でもいいんです。

多くの試作品に取り組むことで「自分の引き出し」が増えます。

引き出しをいっぱい増やさなきゃ、また1つの商品を何度もトライし

なきゃ実際にお客様に自信を持って出せないわけですから。

                                         

昨日は「ドーナツ」を作りました。

今年のうちの新しい「ドルチェメニュー」にしようかと思ってます。もう

少し改良して完成度を上げないと出せませんが・・・。

                                         

冬は試作品が我が家の昼食や夕食やデザートで出てくるので、息子

は試食会が何だか楽しそうです

2010年4月20日 (火)

疲れてるようです

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息子は小学校に入って2週間。

だいぶ慣れてきたようです。

                                       

私・「学校楽しい?」

息子・「凄い楽しい!」

遊び、勉強、給食といろいろ楽しいようでホッとしてます。先生

ありがとうございます

                                      

ただしやっぱり疲れてるようです。

新しく覚えることがたくさんありますし、保育園の時は無かった

徒歩通学が大変なようです。

また朝起きる時間が早くなったので帰ってくると眠そうです。家

で放っておくと、また車に乗ってるとすぐに寝ちゃうんですよねー。

                                       

気持ちは慣れて楽しいようです。

体力的にはまだまだ慣れないようです。

息子よ、頑張れっ!

2010年4月19日 (月)

晴天で良かった

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昨日は貸し切りのお客様を連れて観光案内をしました。

                                        

前日までは微妙な天気でしたが、昨日は晴天で良かった。

ホッとしました。

                                     

山中湖・河口湖・西湖・精進湖・本栖湖と富士五湖を全部まわ

りました。距離は100km以上走りましたが意外にも道路が空

いていて(日曜なのに)、予定時間よりも早くまわれました。

時間がまだあるので朝霧高原の「白糸の滝」まで行けるオマケ

付き。

お昼には最近人気の「吉田のうどん」を食べてペンションに戻

りました。

                                      

良い天気で本当に助かったー

2010年4月17日 (土)

50天(点)

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昨日も書きましたが、今日は大切なお客様が泊りに来るのでヴェ

ンティチェロは貸し切りとさせていただいてます。

今日だけは晴れてと欲しいと願ってました。

                                        

昨夜までの雪は止みました。

4月にしてはけっこうな降りっぷりだったので心配でしたが、よ

かったよかった。

でも現時点でけっして晴れてはいません。日差しは出てるものの

空は厚めの雲が覆っています。

富士山も全く顔を出しません。いつもなら右の写真のアングルで

富士山がばっちり見えるのですが・・・。

                                       

貸し切りが昨日だったらとゾッとしてます。

今日は雪が止んでホッとしてます。

でも今日も富士山が見えないので心配です。

今のところ50点の天気といったところ。

略して「50天」。

                                     

問題は明日です。

明日、私がドライバーで皆さまを観光に連れて行きます。

明日晴れて富士山が見れればいいんです。

「100天」を願ってます。

                                       

雪が降って唯一楽しそうな息子・・。

今日の雪は湿ってるから「大きな雪だるま」できてるようです

2010年4月16日 (金)

明日は晴れてください

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明日はヴェンティチェロは貸し切りが入っております。

北海道から我が家にとって大切なお客様が泊りに来ます。

                                      

はるばる北海道から山梨まで来てくれるんです。

ずーっと前から、何カ月も前から我が家では「4月17日」だけは

晴れてほしい、、いや絶対晴れなきゃいけない日と願ってました。

だって、富士山を見てほしい・青空を反射してる美しい湖を見て

ほしい、春の気持ちいい高原を感じてほしいんですから。

前回そのお客様が泊りに来た時(3~4年前?)は2日間とも大

雨でした。

                                        

しかし、、、、、、、

昨日は1日中雨

今日は雪

予報だとこれから雪は本格的に降るそうで・・・。

気温も最高気温が-1℃(冷蔵庫状態)

いつもなら見えている位置に富士山は全く顔を出さず(写真下)。

                                        

あー心配だ・・。

どうか明日は晴れてください

2010年4月14日 (水)

花の都公園

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写真は山中湖の観光スポット「花の都公園」です。

個人的におススメしたいところです。

                                     

写真は夏の百日草ですが、これからの時期はチューリップが

見ごろです。

晴れれば手前にはチューリップ、バックには富士山という最高

の景色に出会えるはずです。

ゴールデンウィーク期間中には以下のイベントもあります。

                                     

4月24日~5月9日=「チューリップまつり」

思い出に残る写真をたくさん撮ってください。

                                       

5月2日=「キッズフェスティバル」

天装戦隊ゴセイジャーが来るぞー!

                                       

今年のGWも道路は混み合うようですね。

思い切って早めに山中湖に来て「花の都公園」に行ってみては

いかがですか。ソフトクリームでも食べながら散策するときっと

気持ちいですよー

2010年4月13日 (火)

修学旅行と買い出し

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ヴェンティチェロは周りのペンションさんと協力して修学旅行生

を受け入れてます。時期は4月~7月頭です。

そして7月中旬~9月頭は一般のお客様で毎日仕事が続きます。

                                       

そしていよいよ明日、2010年度修学旅行の1校目が来ます。

今月は2校受け入れて、そのままゴールデンウィークに突入。ゴー

ルデンウィーク後からはまた修学旅行。

さあ本番モードの時期です。

                                       

仕事の面(お財布の面)では「本番モード来たぞー(嬉)」ってな感じ。

体力の面(気持ちの面)では「本番になっちゃたかー(悲)」ってな感じ。

                                          

昨日は食材や消耗品や備品を大量に買い出しに行きました(写真の

4倍くらい)。ホームセンターやスーパーをまわっているうちに気合も

入ってきたぞー。

                                           

今日も仕込みを頑張ろうっ

2010年4月12日 (月)

通学練習

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小学校までは子供達は徒歩で通学です。

我が家から小学校までは5~6kmくらいあります。

全部徒歩だと大変です。でも大丈夫!

中間地点の湖畔の集合場所まで車で送って、そこから子供達

だけで歩いて行きます。つまり歩く距離は2~3kmくらいかな。

それくらいは私も小学校の時には歩いてましたし

                                      

しかし、まだ6歳。歩幅も狭く大変でしょうし、こっちは車社会

なのであまり今まで歩かせてませんでした。

                                     

そこで入学式の日の午後(翌日から徒歩通学本番)、、

私「よし、実際歩いてみよう!」

息子「よし行こう!」

ってなことでシュミレーションをしました。

                                      

私も一緒に歩いてみましたが、けっこう距離があって大変そうで

す。息子もグッタリ。

でも美しい湖と富士山を見ながら、美味しい空気を吸いながら

歩くんです。贅沢ですよね。

しかも、練習した日は同級生のお友達と会って、一緒に歩きの

練習したので楽しそう。きっと実際もお友達とふざけながら歩く

んでしょうから楽しいでしょうね。

                                     

1つ気になったことが・・。

車が危ないので一般道でなく、子供達は湖畔のサイクリング道

を歩くんです。練習した日はそのサイクリング道に車がけっこう

走ってくるんです。地元の車も観光客の車も何台も走ってました

しスピードも出してます。一般道路じゃなくても油断はできません。

                                         

息子よ!!

「車に気をつけるんだぞ」

「信号が青でも左右を見るんだぞ」

「湖に落っこちるなよ」

「お兄ちゃんお姉ちゃん達の言うことを聞くんだぞ」

2010年4月10日 (土)

ピリッとしない天気

ここのところピリッとしない天気が続いてます。

前にも書きましたが、本来ならこの時期の山中湖は最高で綺

麗な富士山も見れるはず。

                                      

でも最近いっつもドンヨリしてて晴れても長続きしない。だいた

い寒い!こんな天気が3月からずーっとです。

                                     

2日間京都からのお客様にお泊まりいただいてますが、この間

に富士山は顔を出さず。富士山が見れるのと見れないのじゃ

山中湖の印象も変わっちゃうよなー

                                      

って、これっばかりは愚痴ってもしょうがないか・・・・・・・。

2010年4月 9日 (金)

生活リズム

息子の先月までの保育園リズム                       

晩ご飯PM7:45~

風呂PM9:30~

就寝PM10:45くらい

起床AM8:15

出発AM9:00

/////////////////////////

息子の今月からの小学生リズム

晩ご飯PM7:45~

風呂PM9:30~

就寝PM10:00くらい

起床AM6:40

出発AM7:20

/////////////////////////

                                      

息子は今週から小学生。

「初めて」がいっぱいで何だか疲れて切ってます。

生活リズムも上記のように変わりました。

                                       

なにせ1番変わったのが「朝」!

朝が早くなり慌ただしいです(出発が1時間30分も早くなった)。

仕事の関係でどうしても「晩ご飯」と「風呂」と「就寝」は一般家

庭より遅めになってしまいます。

それでもできるだけ早く息子を寝かせたいので、頑張って30

分早くなりました。

夜は焦って大変です。そして朝はもっと大変です。

                                     

息子も疲れてますが、我々親もグッタリ(泣)。

                                      

息子よ、早く1人で風呂に入れるようになるのだ!

息子よ、早く1人で寝室に行って寝れるようになるのだ!

そーすれば君も早く寝れるし親も楽なのだぞー。

いつまでも「ママ、ママ」じゃいけませんっ。

2010年4月 8日 (木)

幼ななじみ

4日前のことです。インターネットでニュースを見てました。

                                     

「ラグビー元日本代表が転落死」

                                     

こんな見出しが目につき、、「まさかな」と思いクリックしました。

                                       

そのまさか、、私の幼なじみのことでした。

                                       

私と彼は同じ小学校・中学校で9年間付き合いがありました。

しかも小学校・中学校ともに同じサッカー部で同じGKでレギュ

ラー争いをしてました。レギュラー1本目になったり2本目にな

ったり切磋琢磨してました。しかしなぜか中学最後の大会では

新しい子がレギュラーGKになり私も彼も3本目で試合に出れず。

                                       

卒業後は全く連絡を取り合うこともなかったのですが、彼はラグ

ビーを始めて高校・大学・社会人で活躍してるのを誇らしく応援

してました(私は大学でアメリカンフットボールの道を選びました)。

                                         

背は昔から大きな奴でしたが、体に似合わず気持ちが優しい(優

しすぎる)ところがありました。そんな優しい彼が「日本代表」に選

ばれたんですからビックリ。その後W杯に3大会に出るまでになり

ました。

                                        

そんなあいつがなんで・・。

信じられない気持・残念な気持ち・悲しい気持ちでいっぱいです。

ご冥福を祈ります。

2010年4月 7日 (水)

入学式

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昨日は小学校の入学式がありました。

いよいよ息子は小学生。

何だか本人も親も全く実感がありません。

                                       

初めて小学校の中に入りましたが、外のグランドも体育館も大

きくて立派でびっくりしました。息子はここに6年間通うわけです

ねー、、頑張れよー。

                                      

式の間は子供達は凄い緊張してるようでした。

そりゃそうです。

初めてのおっきな建物で、初めての先生方がいて、お兄ちゃ

んお姉ちゃんがいっぱいいて。入学式だけじゃなく、これから

しばらくは緊張の日々が続くんだろうなぁ。

                                       

先生も大変だと思います。

昨日も

先生=「椅子をひっくり返して後ろを向きなさい」

子供達=しーーん、誰も反応ない。

先生=「1年生のみんな!」

子供達=「?」

先生=「はい起立!」

子供達=しーーん、誰も立たない。

昨日まで黄色い園服を着てたんです。赤ちゃんに毛が生えたよ

うなもんです。うちの息子はまずは日本語から教えなければ。

                                       

息子よ、

「{起立}と言われたら{立ちなさい}ってことだぞ」。

「{1年生}とは今年は君達のことだぞ」。

先生の言うことを、よーーーーく聞くんだぞーー

2010年4月 5日 (月)

麺屋喜八郎・御殿場 (新規店)

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店名=麺屋喜八郎

場所=御殿場

メニュー=ラーメン 醤油 650円

                                       

御殿場に買い物に行った時に寄ってみました。

場所は分かりずらいところにあります。お店っぽい外観でなく一

般住宅?ってな感じ。大きく看板も出してません。

目印は「たぬき」。

スーパー・ヤオハンの近くにたぬきさんが立っていますよー。

                                       

店内はきれいでお店の方の接客も素晴らしい

これ最近のウマい店の絶対条件です。

店は古くてもボロでもオッケーで、ウマい店は清潔にしてるっ

てことです(あっ 私は決して潔癖症ではありません)。

                                      

ラーメンはスープを1口すすると

「おーーっ、ウマい!」。

魚介系の旨味がよく出ています。昆布・にぼしに、、かつお節?

(サバ節?私の実力では分からず)等を贅沢に使ってるおカネ

がかかったスープ。

さっぱりしたスープに焦がしネギでアクセントをつけてるのも良

いですね。

素晴らしいスープです。

                                        

しかし、麺は×です。

「ベチャ・ネチョ」っとした食感。

がっかり・・・・・。

かん水が足りない麺なのか、麺の加水率が高すぎなのか、、、

それとも麺茹で・麺上げ・湯切りが出来てないのか・・・。

これほど最高のスープを仕込める実力なのに、この麺はもった

いないです。

                                       

でも全体的にレベルの高い1杯。

美味しくいただきましたm(_ _)m

2010年4月 4日 (日)

ドーナツ

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御殿場に行くと寄ってしまうのが某ドーナツチェーン店。

私はドーナツ大好き

                                        

ドーナツをトングでトレーに乗せてお会計なんですが、、、これが

うまくできてる。

レジまで並んでいる時にショーケースの前をスライドして進んでい

くんです。ショーケースには色とりどりのドーナツがいっぱい!

「あれも欲しい、これも欲しい」

なんてついついたくさん買っちゃいます。

この日も11個。内訳は、、息子=3個、妻=3個、私=5個。

なぜか私が1番多い(笑)。

あ、ちなみに私は子供の時からこの店で絶対に買うドーナツ決

まってるんです。「こげ茶色で白い砂糖のツブツブがかかってる

やつ」が1番好きなのです(商品名知らなくてすいません)。妻に

は地味だと笑われます。

                                     

昔、パン屋さんでパンをトングでつまんでトレーに乗せる時が

うれしかったのを思い出します。

「カレーパン、焼きそばパン、、クリームパン、くるみパン、リン

ゴパン、あー迷っちゃう」ってね。あの頃と変わらないってこと

ですね

2010年4月 2日 (金)

山中湖と静岡県

:サファリパーク(静岡県裾野市)

:こどもの国(静岡県富士市)

:ぐりんぱ(静岡県裾野市)

:プレミアウムアウトレット(静岡県御殿場市)

:富士スピードウェイ(静岡県小山町)

                                    

上記の施設はヴェンティチェロにお泊りいただくお客様がよく

行く施設です。

そう全て静岡県にあるんですね。

ヴェンティチェロのある山中湖は山梨県にあります。

山梨県と静岡県。でも(昨日も書いたとおり)山中湖は山梨県と

静岡県の県境に位置してます。

だから上記の施設のご利用の際は山中湖が便が良いですよー。

                                       

上記の施設の周辺(静岡県側)はあまり宿泊施設が充実している

わけじゃありません。ビジネスホテルが数件とペンションと旅館が

数件あるのかな?

リゾートである山中湖に来ちゃえば宿泊施設がたくさんあって選

べます。

富士スピードウェイは車で15分。

アウトレットは車で35分。

その他は車で1時間。

                                     

アクセスは山中湖が良いですよー(河口湖じゃ遠いぞー)。

って今日は地元をアピールさせていただきました

2010年4月 1日 (木)

山中湖と静岡県(前フリ)

私が今住んでいる地元(ペンションがある場所)は山中湖村です。

山中湖村は山梨県の東部にあります。

                                        

通常、買い物などは同じ県内で隣の忍野村(車で15分)か富士

吉田市(車で30分)に行きます。

                                       

しかし、我が家はけっこうな頻度で御殿場市にも出かけるんです。

御殿場市は静岡県、、そう県外なんです。

                                       

地図を見ていただければ分かりますが、山中湖村は山梨県の

端に位置してます。山梨県・神奈川県・静岡県の県境にあります。

実際、我が家から車で5分で神奈川県に入りますし車で6分で静

岡県に入ります。

ヴェンティチェロは山中湖村の中でも東に位置してて、混まない

抜け道(三国峠)まですぐなんです。

御殿場市まで車で30分弱。そう!つまり同じ県内の富士吉田

市に行くのと変わらないってこと

                                      

我が家は「耳鼻科」・「小児科」・「外科」等のかかりつけ病院は

御殿場市です。御殿場市のスーパーは鮮魚や牛肉などが充実

してるので助かります。

                                      

今回は「我が家が御殿場市によく行く」っていうお話でもあり、

「山中湖村は実は静岡県近いよ」っていう明日のお話の前フリで

もあるのでしたm(_ _)m

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