白天・経堂 （行きつけ店）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

店名＝白天

場所＝経堂

メニュー＝博多ラーメン６３０円　のりトッピング（無料チケット使用）

世田谷区はラーメン激戦区。

その中で経堂近辺もレベルの高いラーメン屋がたくさんあります。

舌の肥えた著名人もたくさん住んでますが、何といっても「農大の

学生さん」でしょう。若く食欲旺盛の彼らの胃袋に支持されなきゃ

やっていけません。

まだまだ未開拓の店が多い中、私がちょこちょこ行くのがここ｛白

天｝です。なにせ実家から自転車で５分なもんで

麺は一般的な博多ラーメンよりも極細。

スープはトンコツダシがやや薄いか。これはおそらく私の入店時

間が１２時前で一番乗りだったことも原因かな。そう、ラーメン屋

、特にトンコツラーメン屋では食べる時間によって味が変わってく

るんですよね。寸胴鍋はずーっと火にかけてるので中身のスープ

が煮詰まってくるからです。入店時間が早いとスープが若い味が

します。

白天は、、ラーメンももちろん安心できる美味さです。

でも、この店の全体が好きなんですよね　(*￣ー￣*)

寡黙なご主人、明るい優しいおかみさんが素敵です

ランチタイムはおススメです。＋１００円　で明太子ライスや卵か

けご飯がサービスで付きます。

夜はもっとおススメ！！

焼酎とつまみの種類が多くて楽しいですよ。

チャーシューや野菜炒めをつまみながら焼酎をグビグビ、、最後

の締めにはもちろんラーメン。経堂なのに中州の夜を感じれるわ

けです

あとこの店、次回使える無料トッピング券をくれるんです。

これ渡されれば必然的にまた来ちゃうでしょ。

うちのペンションでもサービスチケット作ろうかなぁ