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2011年1月21日 (金)

白天・経堂 (行きつけ店)

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店名=白天

場所=経堂

メニュー=博多ラーメン630円 のりトッピング(無料チケット使用)

                                           

                                        

世田谷区はラーメン激戦区。

その中で経堂近辺もレベルの高いラーメン屋がたくさんあります。

舌の肥えた著名人もたくさん住んでますが、何といっても「農大の

学生さん」でしょう。若く食欲旺盛の彼らの胃袋に支持されなきゃ

やっていけません。

まだまだ未開拓の店が多い中、私がちょこちょこ行くのがここ{白

天}です。なにせ実家から自転車で5分なもんで

                                       

                                       

麺は一般的な博多ラーメンよりも極細。

スープはトンコツダシがやや薄いか。これはおそらく私の入店時

間が12時前で一番乗りだったことも原因かな。そう、ラーメン屋

、特にトンコツラーメン屋では食べる時間によって味が変わってく

るんですよね。寸胴鍋はずーっと火にかけてるので中身のスープ

が煮詰まってくるからです。入店時間が早いとスープが若い味が

します。

                                       

                                        

白天は、、ラーメンももちろん安心できる美味さです。

でも、この店の全体が好きなんですよね (* ̄ー ̄*)

寡黙なご主人、明るい優しいおかみさんが素敵です

                                     

ランチタイムはおススメです。+100円 で明太子ライスや卵か

けご飯がサービスで付きます。

                                      

夜はもっとおススメ!!

焼酎とつまみの種類が多くて楽しいですよ。

チャーシューや野菜炒めをつまみながら焼酎をグビグビ、、最後

の締めにはもちろんラーメン。経堂なのに中州の夜を感じれるわ

けです

                                       

あとこの店、次回使える無料トッピング券をくれるんです。

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これ渡されれば必然的にまた来ちゃうでしょ。

                                   

うちのペンションでもサービスチケット作ろうかなぁ

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