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2011年3月 4日 (金)

明山・河口湖 (新規店)

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店名=明山

場所=河口湖

メニュー=ラーメン 670円

                                       

                                      

美味いっっ!!

ようやく見つけました

「何度も通いたい」と思えるお店に地元でようやく出会えた。

よくありがちな、「地元ならば、まぁ充分な美味さかな」っていう

レベルではありません。

東京辺りにあってもおかしくないレベルです。

                                     

                                     

濃厚なトンコツしょうゆがベース(家系っぽい)で鰹節等の魚介

の風味がプラス(ここんとこは家系じゃない)。Wスープじゃん!

中太ちぢれ麺は濃厚なスープに負けてなく良いバランス。

                                      

                                     

いやー嬉しい

大満足です。

富士吉田に買出しに出た際は毎回ここでランチしよ

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コメント

残念ながら、すでに閉店してます。

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