麺処 寅路・富士吉田市 （新規店）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

店名＝麺処　寅路

場所＝富士吉田市

メニュー＝ラーメン金　７００円

ラーメンは主に２種類があります。｛ラーメン金｝と｛ラーメン黒｝。

｛ラーメン金｝＝海老の出汁。｛ラーメン黒｝＝マー油。

「おー！　これは全国区の超人気店、｛なんつってい＝マー油｝

と｛２代目けいすけ＝海老出汁｝が両方味わえる店か！！」

ってことで私は｛金｝の方を、家内は｛黒｝をいただきました。

スープが美味いです

野菜と豚骨でよく出汁が出ています。

ただし海老の出汁はパンチがなく、これは言わない方がいいと思

います。私も昔、海老の出汁をきかせたパスタを出してました。

海老の出汁をしっかり出すには凄い大量の殻や頭が必要です。

きっと使用してる海老の具材が少ないんでしょう。

普通の豚骨ベースの魚介風味スープで充分美味いんです

中太の麺は素晴らしい。チャーシューも最高です。

家内の｛黒｝も味見しましたが、絶対｛金｝がおススメです。

大盛りが無料なのも嬉しいですね。

店内は綺麗。接客も爽やか

何度も来たい良いお店です　(￣▽￣)