店名=きんた
場所=御殿場
メニュー=ラーメン 530円
御殿場駅に行くと必ず目にとまり気になってたお店です。今回
ようやく入店できました。
結論から言うと、「想像通りだった」・「美味しかった」・「懐かしか
った」・「嬉しかった」。
私がまだ小さい子供のころ、親に連れて行ってもらった近所のラ
ーメン屋さん。当時のラーメン屋さんはいわゆる大衆中華料理屋
さんですよね。{ラーメン}あり、{ぎょうざ}あり、{焼きそば}あり、
{野菜炒め}あり、{レバニラ}あり、{チャーハン}あり、夏は{冷や
し中華}、テーブルには胡椒・酢・ラー油・醤油が置いてある中華
屋さん。
そんな{昔のラーメン屋さん}は今では絶滅危惧種。
今の{ラーメン屋さん}はラーメン1本で勝負のラーメン専門店。
そりゃ昔と比べるとラーメンのレベルが格段に違います。
でもねー、{昔のラーメン屋さん}のラーメンがたまに恋しくなる
んですね。
さてお店の情報です。
メニューを見て、{タン麺}や{もやしラーメン}をいきたくなるが、
そこはグッと堪えて定番の{ラーメン}を注文。
トッピングが、、ナルト、のり、メンマ、チャーシュー、刻んだネギ
が散らしてあって王道の中華そば。スープは鶏がらベースで根
菜の出汁(もちろん無化調なんてことはない)。麺は細いちぢれ麺。
「これだよ、これ。美味いなー」。
何度食べても飽きない懐かしい味。
また通いたい店ができました。
今度はもやしラーメンにしよっ ( ^ω^ )
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