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2013年6月26日 (水)

夏本番前の準備 ①

修学旅行のお客さんが一息つきました。

でもあっという間に夏シーズン本番がやってきます coldsweats01

 

メチャクチャ忙しくなる夏の前のこの2週間、、、本当に貴重です。

 

お客様を迎えるために{やりたいこと}・{やらなきゃいけないこと}

があります。

 

 

まずは{備品の買い出し}(←大量です)が終わりました。

 

 

 

そして夏の夕食メニュー smile

 

最近、「レパートリーが広がらない・引き出しが増えない」と感じ

ています。つまりメニュー作りも簡単にはいかず・・・。

 

少し前は新作メニュー・アイデアがポンポン出たのになぁ。

ここ1年~2年は家事や子育てに追われてる気がします。

 

そじゃダメなのは分かってるんですよね。

私の職業は、、、たくさん{旅行して}・{外食して}・{本を読んで

}・{ネットを見て}・{テレビを見て}・{人から話を聞いて}、、、を

しないと引き出しが増えていきません。

 

金銭的にも時間的にも制約がありますが、、

そんな言い訳をせず(笑)、この夏も「美味いメニュー」を考えま

すぞー ♪(o ̄∇ ̄)/

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