秀
オンシーズンは帰省できないので、美味いラーメンをしばらく
口にしておりません。
そんな中、先日兄がヴェンティチェロに泊りに来ましたが、ラー
メンのお土産を持ってきてくれました。
{秀}のお取り寄せラーメンです。
このブログでよく登場する私のお気に入りの{英・ひで}は経堂
にあります。
こちらの{秀・ひで}は字が違いますが、同じ豚骨ラーメンで超有
名店です。
博多の人気店の系列ですが、昔、東京・赤坂に食べに行ったこ
とがあります。
麺が通常の博多ラーメンよりさらに極細で美味かった記憶があ
ります({英}以上か?)。
自分で作ると見た目はX。イマイチな感じですよね。
しかし、見た目は気にしないとして、、味は、、、、最高っ!
こういったお取り寄せラーメンはスープも麺もよく再現されてま
す。自分にラーメンを作る技術は無いけど。ヘタなお店で食べ
るよりよっぽど美味いです。
幸せな気持ちになりました。
自分でも何か取り寄せよっ
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やっぱり現地喰いしなはれ!現地に勝るものなし!(^O^)/
投稿: チャンケイ | 2013年7月17日 (水) 19時57分