九州らーめん祥・吉祥寺
吉祥寺の街を歩いていて気づいたのですが、チェーン展開してる・
複数店舗経営してる人気のラーメン屋さんがほとんどあるんじゃな
いでしょうか。
そんな激戦区の商店街にあったお店が普通に美味いんですもんね。
店名=九州らーめん祥
メニュー=祥らーめん 680円
場所=吉祥寺
スープは超濃厚とまでいかないものの、必要充分な豚骨の濃さが出てい
ます。店内に豚骨の煮だした香りが無いのですが他の場所で仕込んでる
んでしょうか?
足りない(若干です)スープの分はタレが濃い目で補われてます。
麺はお約束の細麺ストレートですが、九州豚骨にしてはやや太目。これが
モチモチしてて凄い美味い。
トッピングは王道のネギ・キクラゲ・チャーシュー。
全体的に上品で、けれど、しっかり濃厚で美味い1杯。
満足な気分で帰宅しました♪
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美味そう!どうも豚骨は苦手な私です。(^-^;でもメンラーはそれぞれ美味いんですよねぇ。(^O^)
投稿: チャンケイ | 2016年1月20日 (水) 13時43分