何でも受け付けます

私はよく買い出しの前に家族に「何食べたい？」って聞きます。

基本的に、何でも、どんなリクエストでも受け付けます。

私は、和・洋・中・エスニック、なんでもだいたい得意なので

その週にリクエストメニューが登場します。

以前に出した｛ガパオライス｝が妻・長男・次男に好評だったようで、

今週はみんなが「｛ガパオライス｝作って」、とのこと。

簡単です。

挽肉をじゃッと炒めて、野菜も一緒に投入して、ご飯にかけて食べるだ

け。

基本の具、基本の調味料があるんでしょうが、きっとタイでも各家庭で

それぞれオリジナルの味があるはず。

だから自由に肉を炒めて、ご飯と食べれば｛ガパオライス｝ってことで。

辛くし過ぎてしまった。少量の肉でご飯多め。

やっぱり妻も子供達も大好きなようです。

自由といっても、やっぱり｛ナンプラー｝は我が家では欠かせない。｛ウ

スターソース｝か｛オイスターソース｝、｛バジルの葉｝あたりも必要か

な・・。

さて、後のリクエストは、、、。

妻＝パスタ。

長男＝栗ご飯。

次男＝？

ってなことだそうです。