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2020年6月

2020年6月30日 (火)

やることはやっておきます

例年、ヴェンティチェロでは年2回大掃除をしております。

 

1回目=6月末~7月頭。

2回目=11月末~12月頭。

 

しかし、今年はGWにお客様はゼロ。5月・6月の修学旅行の

お客様がゼロ校。

客室、その他施設を使ってないので、ほとんど綺麗なはずです。

 

大変だし、他にやらなきゃいけない事もあり、「今年の1回目

の大掃除はやらなくて・・」なんて妻と相談してました。

 

でも、逆に、日々のチェックアウト後の掃除が無かったわけで

すし、これから夏のお客様をお迎えするのに、スッキリ仕上げ

たい、と思い大掃除を決行。

 

 

例年通り、1週間かけてピカピカにしました。

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うーん、やっぱりほとんど汚れてなくて綺麗なままでした。

でも、さらにピカピカになりました。

 

これでお客様に快適に使っていただけるはずです (+_+)

2020年6月29日 (月)

センスが無い

7月からお客様をお迎えする準備を進めております。

 

毎日、朝~夕方、私と妻2人でセッセと働いております。

やる事、やらなきゃいけない事が多く、また、その種類も多いんです。

 

調理、庭仕事、事務作業、商談、土木。

 

人それぞれ、得意・不得意な分野があるのでしょう。

 

私はそんな中、DIYとかが不得意。

そういえば子供の時から図工が苦手でした。

 

 

ペンションのおやじはそうも言ってられず、何でもやらなきゃいけません。

先日、1日かけてやった作業。

木の板をひたすらカット。大きなノコギリでは板が割れちゃうので、糸ノコ

を使います。

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それをサンダーで研磨。

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さらに妻が紙やすりで仕上げ。

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100枚近く仕上げました。手がパンパン。

 

こんなものが出来上がりました。

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そう、お客様のお弁当ボックスの仕切り板です。

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ちょうどいいものが売ってない場合、手作りするしかありません。

 

それにしてもセンスが無いのを実感しました💦

2020年6月26日 (金)

徐々に夏の雰囲気

おはようございます (-_-)/

 

今朝は珍しく日差しがあります。

 

なんというか、、、湿気があってモワッとした空気。

 

久しぶりに富士山が出ています。

頭が大きな雲で隠れてます。

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この雲の雰囲気では、今日もスッキリしない天気かもしれません。

 

何日かごとに顔を出す富士山を見るたびに、徐々に夏が近づいてい

ることが感じ取れます。

2020年6月25日 (木)

今年も試作に取り組みます

例年、この時期~7月中旬、{大掃除}と{夏から投入する新作料理

の試作}に取り組んでます。

 

今年、例年通りといかない状況ですが、上記の2つをセッセと取り組

んでます。

 

 

お客様に提供する料理の新作メニュー作り、これは美味しく楽しい仕

事ではあります。

子供達は喜びますし。

 

でも、、けっこう大変。

 

日々、試食でお腹がはち切れそう ( 一一)

 

また太ってしまいそう💦

2020年6月24日 (水)

どうしても苦手

先日、外仕事をしていたら、また出会ってしまったんです。

ヘビに・・。

 

実はスマホをポケットに持っていたので、慌てて動画を撮りました。

 

でも、その動画をこのブログにのせるの止めておきます。

私や家族がワーキャー大きな悲鳴をあげてますし、ヘビを見てお客

様がドン引きされても困ります。

 

それにしても、毎年、出会ってしまいますが、私はとにかくヘビが

ダメなんです。

 

聞くところによると、昔から北海道人はヘビが苦手な遺伝子が組み

込まれてる って。

本当でしょうか?

私には道産子の血が入ってます(道産子と江戸っ子のハーフ・笑)。

 

 

はぁー・・。

心臓によくありません・・。

2020年6月23日 (火)

6月、良い月

一昨日の夜、長男が私にお土産をくれました。

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私=「??? 突然なんで?」。

長男=「父の日だから」。

 

なるほど。

全く意識してなかったので、びっくり。

しかも、わかってるね~、おいらの好物が、、バニラソフトにシュ

ークリームって。

 

そして、しばらくして次男が。

「これ、あげる」って。

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私の大好物={コロン}です。

私、昔からコロンが大好きなんですが、最近、なかなかスーパーじゃ

売ってないんです。

 

 

 

 

ところで、、、1つ疑問が。

今まで、父の日になにかを貰ったことが無いんです。だから、私は父の

日って頭に無いんです(恥ずかしながら私も自分の父に何かした記憶

が無い)。

 

それが、昨年、初めて同じようにスイーツを貰ったんです。

どうしたんでしょう?

息子達が父の日というものを知ったのでしょうかね。

いいですよ、いいですよー。

 

何はともあれ、良い事です (-ω-)

 

 

息子達よ、嬉しいです。ありがとうございます。大切にいただきます。

 

6月、今まであまり好きじゃなかったけど、誕生日・父の日 で2回もス

イーツが貰える日があるんです。

 

6月、良い月じゃないかーー(私にとって・・)。

2020年6月22日 (月)

花の都公園

先日、仕入れに出かけた帰り、綺麗な色が一面に広がってました。

 

{花の都公園}です。

ヴェンティチェロから湖の対岸まで行きます。

車で10分ちょっと。

 

私は花が詳しくありません。

 

黄色が素敵です。

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見頃はあと少しで終わるそうです。

 

奥にはさらに鮮やかな色。

こちらはまだあと1ヵ月間は楽しめるそうです。

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少し近くに寄ってみましたが、、、やっぱり遠い?

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花は気持ちが癒されますね。

 

この日は曇りでしたが、晴れればバックに富士山がいるわけです

から、さらに素敵だと思います。

2020年6月20日 (土)

食事の対策

対コロナウイルスの対策を懸命に取り組んでおります。

 

お客様の安全、これ以上に大切なものがありません。

 

詳細は後日ブログで紹介します。

 

いっぱい悩んでます。

いっぱいお金がかかってます。

いっぱい時間がかかってます。

いっぱい体力を使ってます。

 

でも、お客様に安心して宿泊してほしい。

 

うちは、客室が離れという特性があります。

さらにその部屋に、お風呂・トイレ・洗面所が備わってます。

つまり、寝たり、水回りで他人と接触しません。

 

1番問題なのが、、食事。

これさえクリアーできれば・・。

 

飛沫防止で卓上にパーテーション(=1m程度)が必ずいるでしょう。

さらにテーブル(グループごと)ごとを遮る大きなパーテーション(

2m近く)も必要です。

 

向かい合っての座席はダメで、横並びに座っていただく。

 

間引きして、お食事を3組限定でとっていただこうか?

しかし、うちのダイニングはそんなに広くはありません。

 

色々、試しましたが、しっくりきません。

 

やはり部屋食の提供がベストになりそうです。

2020年6月19日 (金)

なんでそんなところに?

おはようございます (-_-)/

今朝は雨です☂

 

 

昨日、車を運転していたら、なにやら赤いものが目に入ってきま

した。

 

草むらの中。

キジです。

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いつもなら、キジって、トットコ・トットコってそそくさと走り去

ってしまいます。

臆病なんでしょうか?警戒心が強いのでしょうか?

 

でも、昨日のキジは車をとめても逃げない、スマホをむけても逃げない、

こっちをジッと見つめたりしてます。

しかも、そんなちょっと小高いところに登っちゃったりして。

 

それにしても、雄のキジは美しい。顔の赤色は見事ですね。

2020年6月18日 (木)

今年のカープは?

解説者の人達が今シーズンの順位予想をしてますよね。

 

評価が高いのはだいたいジャイアンツ。そしてタイガースとベイス

ターズも高評価。

これは分かります。

 

ジャイアンツは選手層の厚さからいって優勝大本命。やっぱり原監督

の存在が大きいです。

 

タイガースとベイスターズ、両チーム共、今シーズンの特例で外国人

を5人使える恩恵を受けれそうです。

 

この3チームに、ドラゴンズ、スワローズだって割って入れる選手の

ラインナップですよね。

 

つまりどこも強そう!

 

 

 

 

そして、我らが広島カープ。

 

解説陣の戦前の評価はイマイチ。

これも分かります。

特に大きな補強も無いし(例年通り)、投手陣に不安はあるし・・。

いいじゃないですか。油断をさせておけば(笑)。

 

でも、実は、私は内心、今年は優勝できるぞ って思ってるんです。

 

むしろ例年ですと「今年も厳しいな。優勝は無いな」 って、いつ

も思ってしまいます。

3連覇してた時期ですら、シーズン前に優勝は厳しいって思ってま

した。

このネガティブさ、25年も優勝から遠ざかってた体に染みついて

しまってます(笑)。

 

でも、繰り返し言います、今年は行ける!

理由は、詳しく説明しますと長くなるのでやめます。

簡単にいうと、昨年と空気が違う印象。大きな補強も無かった。でも

、誰も出ていかなかった。前向きな空気、団結した空気があります。

 

あまり話題に出ませんが、カープの外国人だってかなりやれると予

想してます。

 

選手全員に期待してます。

 

でも、特にかぎとなるポイントがあります。

 

打者では、

田中、菊池2人。このタナキクが安定していること。

ピレラかメヒアのどちらか。2人同時じゃなくていいです。どちらか

でいいから爆発すること。

堂林、安部、高橋大、長野、野間、の誰か1人でいいから爆発してほ

しい。

 

投手では、

先発3番手以降。床田、九里、遠藤、アドゥア、野村、このあたりの

誰か2人くらいが安定すること。

スコット、DJジョンソンのどちらかが活躍すること。

菊地保、塹江、藤井、高橋樹、中村恭、あたりが中継ぎ陣を担えること。

 

上記で名前のあげない選手は、当然活躍するべき人、怪我人・新人で過

度に期待しちゃいけない人 ていうわけです。

 

あとは、

佐々岡監督は1年目なので心配。緒方監督でさえ1年目はボロボロでした。

 

このあたりがカープの優勝へのポイントだと思ってます。

 

 

なにはともあれ、プロ野球が開幕。

嬉しいです。

 

頑張れ! カープ!

2020年6月17日 (水)

いよいよ開幕

明後日、いよいよプロ野球が開幕します。

3ヵ月遅れての開幕ですね。

 

私、最近、めっきりテレビでスポーツニュース番組を見なくなりました。

だって、野球もサッカーも試合がおこなわれてないんですから。

 

私が好きな野球の試合があって、夜にニュース番組で結果を確認する、

そんな日常が戻ってくるんだ という嬉しさがあります。

 

 

 

例年、勝手に独自の順位予想なんかをするのですが、今年は分かりません。

 

試合数・ホーム&アウェイの試合日程・外国人登録枠・練習環境、全てが

いつもと違います。

どのチームが、今まで力を蓄えているか? これからうまく乗り切るか?

 

セ・パ、どのチームが最後にチャンピオンになるんでしょうか?

楽しみです。

 

何事もなく最後までシーズンが続いてほしい。

我らのカープの話は、また明日・・。

2020年6月16日 (火)

6月中旬まで 梅雨の合間の晴れ

山梨県の6月中旬まで、観測史上最も気温が高かったそうです。

 

それでもここ最近はずっと雨だった山中湖。

梅雨らしい天気です。

 

 

そして、昨日は梅雨の合間の晴れ。

暑くてもやっぱり晴れが良いです。

 

昨日の朝の富士山。久しぶりのご対面でした。

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雲が爽やか。

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そして、そして、昨日の夕方。

部屋の中がうっすら色づいた気配。

急いでダイニングから富士山を見に行きました。

 

素晴らしい。

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駐車場まで降りて、空を眺めてました。

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こんな終わり方の1日。良いもんです。

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今日も貴重な晴れだそうです !(^^)!

2020年6月15日 (月)

小金ちゃん・お取り寄せーメン

少し前に兄からラーメンが届きました。

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この時期、食料は本当に助かります。

 

しかも、我が家の好きなラーメン。

しかも、しかも、近所のスーパーじゃ買えないご当地人気店のラーメン。

しかも、しかも、しかも、近所のスーパーじゃ買えない豚骨ラーメン。

 

そう、スーパーだと、だいたい正油、味噌、塩の3種類の味しか売って

なく、豚骨はまず無いんです。

 

せっかくなのでちゃんとトッピングを用意して仕上げました。

豚骨ラーメンで私が絶対に外せないトッピングはなにげに{紅ショウガ}。

この脇役は欠かせません。

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本場の屋台の味。

濃厚なスープと本格的な細麺が入ってました。

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当然ながら、凄い美味い。

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妻・長男・次男も大喜び。

楽しい晩御飯でした。

もったいなくて2日間に分けて食べました。

 

 

そういえば、もう3年近く実家に帰省してラーメン巡りしてないな・・。

 

家で人気店の美味しいラーメン。

兄に感謝しつつ、味とありがたみを両方噛みしめていただきました。

2020年6月12日 (金)

視線を感じました

昨日の朝、窓を開けたら何となく誰かの視線を感じました。

2階だし、誰もいないはずなのに・・。

 

 

その正体に気づきました。

ジッとこっちを見ています。

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小さすぎて、顔がわかりません。

 

アップしても・・・やっぱり小さい。

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ヴェンティチェロにはたくさんの種類の鳥がやってきます。

 

私は詳しくないですが、鳥が好きです。

とても可愛いからです。

 

多様な色の外見。

多様な鳴き声。

多様な性格。

 

見ていて飽きません。

2020年6月11日 (木)

一瞬

おはようございます (-_-)/

 

今朝は起きたら雨でした。

 

でも、雨の中、太陽の光が一瞬強烈に差し込みました。

そんな時はおそらく って空を見に行くと・・・。

やっぱり。

 

虹です。

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今日は濃い色合い。

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今日は良い事がありそうな気がします。

張り切ってまいりましょう (-ω-)/

2020年6月10日 (水)

しばらくおあずけでしょうか

おはようございます (-_-)/

 

今朝の富士山。

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天気予報だと、明日からずーーーっと雨とのこと。

梅雨入りでしょうか?

 

今日は貴重な晴れの日。

午後からは早速曇り空になるそうです。

 

ですから、今朝は青空を少しだけ眺めてました。

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富士山、青い空、しばらくおあずけでしょうかね?

2020年6月 9日 (火)

ありがたいもんです

そういえば、昨日の誕生日のネタに続きが・・。

                            

妻がケーキを買ってきてくれました。

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とっても美味しいく2日間に分けて食べました。嬉しもんです。

 

長男がコンビニでスイーツを買ってきてくれました。

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息子からこんな気を使ってもらって、そりゃ嬉しいです。

 

次男はデカいお手紙をくれました。

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似顔絵ですが、私そんな怖い顔してる?

手紙の中にこんなもんが入ってました。

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私の好物がちゃんとわかってくれてるんですね。

 

 

昨日、誕生日なんてもう嬉しくない、なんて書きました。

確かにそうなのですが、家族にプレゼントなんてもらうと、それは

嬉しいもんです。

ありがたいもんです。

2020年6月 8日 (月)

私のNO1

先日、私の誕生日でした。

 

年齢も年齢なので、嬉しいというのもなく、お祝いなんてもんでも

ありません (-.-)

 

 

でも、毎年恒例で、私の誕生日には、1番好きなものを自分で作る

ことにしております。

 

それは、おいなりさん。

たくさん作りました。

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ブログのタイトルにあるとおり、私は子供の頃から、おいなりさん

がNO1。

結局単体で、油揚げが好き、酢飯が好き、ということです。

 

 

この日だけは自分へのご褒美で(何の?)、自分の好きなものを作

ってたらふく食べます。

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晩酌もちょっと進んでしまいました (-_-;)

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2020年6月 5日 (金)

最近の夕暮れ時

ここ1週間くらい、晴れていれば、夕暮れ時の空が素敵です。

 

 

他の時期、スッキリと晴れていれば、必ず夕暮れの空が魅力的

になるかといえば、、、そうとも言えず・・。

不思議なもんです。

 

 

 

昨日の日没後の富士山。

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雲が素敵です。

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良い1日でした。

2020年6月 4日 (木)

グッと減りました

今朝の富士山です。

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ここ2~3日でグッと雪が減った印象です。

 

いつも通りの6月らしい姿。

 

7月~9月くらいの期間は雪が無くなり、ちょっとだけ色気が無くな

る富士山。

 

今年は山小屋が営業しないので、登山はできないようです。

2020年6月 2日 (火)

なによりもこれなんです

仕事のない夜、妻&子供達が寝室に去っていった後、私は軽く飲酒します。

深酒はしません。

本当に軽くでして、缶ビールかハイボールか焼酎かワイン、そのどれかを

グラス1~2杯くらい。

宿泊のお客様がいらっしゃる夜は飲酒をしないことにしております。

 

 

1日の終わり、1人のこの時間がホッとできるんです。

 

夕食後なので、{つまみ}もこれまた軽くてかまいません。

私は毎晩ピーナッツ。

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私、ピーナッツが大好きなんです。

他に、クルミ、カシューナッツ、揚げたグリーンピースなんかも好き。

つまり豆類が好きなんですね。

 

きっと前世ではそういうものを食べてた生き物だったんでしょう(笑)。

 

どんな高級な酒の肴よりも、なによりもピーナッツを選択するであろう私。

安い男です (-.-)

2020年6月 1日 (月)

6月がスタート

おはようございます (-_-)/

 

今日は6月1日、月曜日。

今朝は雨。6月らしい天気です。

 

今月はどんな1ケ月になるのでしょうか。

 

さてさて、今週も、今月も張り切ってまいりましょう (-ω-)/

 

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