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丸々したアユが手に入りました。
焼く前の美しい姿を撮るの忘れてしまい
ました。
私は子供の頃からアユが好き（川魚全般
が好きでした）。
普通に塩焼きが１番。
淡白な味。
ほのかな苦み。
今が旬ですね。
おー、アユ！いいじゃないか！いいじゃないか！（孤独の五郎さん風） この時期美味しいよねぇ。(^O^) これから夏にかけて鮎本番です！ 東京、川崎の多摩川でも鮎が戻っているらしいっす！
投稿: ﾁｬﾝｹｲ | 2022年6月14日 (火) 10時30分
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おー、アユ！いいじゃないか！いいじゃないか！（孤独の五郎さん風）
この時期美味しいよねぇ。(^O^)
これから夏にかけて鮎本番です！
東京、川崎の多摩川でも鮎が戻っているらしいっす！
投稿: ﾁｬﾝｹｲ | 2022年6月14日 (火) 10時30分