掃除の後の夜の楽しみ

今週月曜日から、ヴェンティチェロの

大掃除を始めております。

ヴェンティチェロでは年２回＝６月末、

１１月末に大掃除をしております。

期間は２週間強。

この間、お客様のご予約を止めなけれ

ばいけませんの、営業的には痛いです。

でも、ペンションを維持していくには

大切な作業。

年末の大掃除にしては早いのですが、

１ヶ月前倒しでやる理由は３つ。

１・ペンションなので一般住宅より

範囲が広く時間がかかる（６棟）。

２・年末はお客様のご宿泊がある。

３・年末は寒すぎる。

っで、朝から夕方まで頑張って掃

除しております。

これも毎年恒例なのですが、大掃

除の初めにおでんを大量に作ります。

毎日、掃除を夕方遅くまでやってる

ので、夕食を作れません。

このおでんがあれば温めるだけです。

毎晩、熱々のおでんに冷たいビール。

これだけを楽しみに働いています。