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グルメ・クッキング

2024年2月 5日 (月)

デカい 美味い

お客様からいただいたお土産です。

 

どら焼き。

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私はどら焼きが大好物。

 

 

しかし、、、

このデカさ・・。

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私の知っているどら焼き史上NО1

の大きさ。

(伝わらないのでライターと)

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そして、、、

このどら焼き、超デカいけど、デ

カいだけじゃありません。

超、、美味い・・。

 

そう、デカいのに大味じゃなく、

繊細で美味しいんです。

 

中に美味しい餡子といちごクリー

ム、そして、大きな栗に牛皮が入

っています。

お上品な味わい。

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ごちそうさまです。

幸せなおやつタイムとなりました。

 

こんなお菓子をいただいていいの

でしょうか・・。

2024年1月31日 (水)

また次男と

先日、長男が自分で焼いたお菓子を持

ってきました。

(シュトーレン?)

普通に売れるくらい美味しい。

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それに刺激を受けて次男も作りみ

たいです。

休みの日に次男のお菓子作りに付

き合いました。

 

子供が作る時はとにかく簡単なもの。

 

材料準備、下ごしらえ等 6割くらい

私が段取りしてあげます。

 

メインの部分を次男が担当。

 

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美味しく焼けました。

 

子供との楽しい遊びです。

 

パウンドケーキの余った半分はお

酒をかけて、私&妻がブランデー

ケーキにして食べました。

2024年1月26日 (金)

寒い日には

山中湖の冬。

 

今年は例年より寒さが緩い気がしま

す。

 

それでも、ここのところ、日中が寒

い日が続きグッと体に力が入ります。

 

先週の土曜日は雪が降りました。

(けっこう降りましたが、その後の

雨で溶けて助かった)

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そんな寒い夜は温かいものが美味し

い。

 

妻の好物のクリームシチュー。

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さて、今夜も温かいものを作るか

な・・・。

2024年1月22日 (月)

大好きなバーガー

私が1番好きなハンバーガー。

 

バーガーキング。

ワッパー。

 

 

帰省中に立ち寄りました。

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今回はマッシュルームワッパー。

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美味かった・・。

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以前はバーガーキングはちょっと価

格がお高めかな という印象でした

が、最近じゃマックが値上がりして、

ほぼ変わらない気が・・。

 

あー、山中湖に、、せめて富士吉田

市か御殿場市に店舗が進出してほし

いな・・。

2024年1月19日 (金)

たまには

先日の帰省中に外食をしました。

 

イタリアンだったのですが、もちろ

ん我が家のお財布では行けません。

身内にごちそうになりました。

 

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ある意味同業ですが、たまには同じ

スタイルのお店で飲食すると勉強に

なります。

 

美味しく、楽しい、勉強になる夕食

でした。

ごちそうさまでした。

(次男が少々緊張していた気がしま

した・(笑))

2024年1月16日 (火)

お店でお酒を飲む幸せ

帰省中に居酒屋でお酒を飲む機会があ

りました。

 

私が住んでいる村だと、外食するには

車で行かなければいけません。

 

運転して帰るのでお酒は飲めません。

(タクシーや運転代行だと飲食代より

高額になっちゃいます)

 

 

大好きな焼き鳥をつまみに飲酒する。

昔は当たり前でしたが、今は幸せな

ことだ実感します。

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2024年1月 6日 (土)

久しぶりに4人で

現在、長男が帰省しています。

週末に用事があるから、山中湖に戻っ

てきています。

 

 

夕食、なにも豪勢におもてなしできな

いけど、長男が好きそうな{タコス}

パーティーにしました。

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久しぶりに4人で食卓を囲んでの食

事。

私は嬉しい。

嬉しい&美味しいタコスでビールが

進む。

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きっと妻も次男も嬉しいでしょう

ね。

2024年1月 5日 (金)

遅れて正月気分

世間から遅れて正月気分を味わいまし

た。

 

次男とテレビゲームをしながらゆっく

お酒を飲んだり。

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シメはお雑煮。

私はお餅が大好き。

特にお雑煮が大好物。

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さて今夜はトランプ大会かな・。

2023年12月26日 (火)

一緒にクッキー

先週、次男が私とお菓子を作りたいと

のこと。

 

1番簡単な基本のクッキーにしました。

 

 

材料や道具を私が用意して、次男に自

分で作業をやらせます。

 

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ちょっと失敗しつつも、何とか焼け

たわけで。

 

これが、普通に美味しいんです。

やっぱり手作りは美味しい、そして楽

しいもんです。

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2023年12月22日 (金)

ちょっと飽きたので

大掃除が終わりました。

2週間{おでん}と{カレー}しか食

べてなかったので、飽きました。

 

さて、違うものを作らなければ・・。

 

次男が「{ぎょうざ}が食べたい」

とのこと。

次男は餃子が大好物(私も同じく)。

 

 

いつも忙しい時は、冷凍のできあい

の餃子やスーパーのお惣菜餃子を買

ってきて焼きます。

 

でも、その日は時間があるので手作

りで。

やっぱり手作りの餃子の方が美味い

(なんでもそうですよね)。

 

白ご飯がすすんで美味い。

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毎回なぜか1回目はイマイチで2回

目の方がパリッと美味く焼ける。

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楽しい夕食でした。

 

今朝の山中湖の最低気温=-9.8℃。

極寒です・・。

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